5 Buenas razones para tener una envasadora al vacío en tu negocio de alimentos preparados
La amplia gama de Selladoras al vacío que trae para ti Rinomaquinaria, te ofrece diversas soluciones de empacado, tanto para uso doméstico, comercial e industrial.
Nuestra variedad de equipos disponibles te permite elegir la empacadora al vacío perfecta para tus necesidades específicas.
Para los restaurantes y en general lugares donde se sirve comida preparada, la conservación de los alimentos representa un aspecto fundamental para el éxito de su negocio.
Si estás dentro de esta industria tenemos varias opciones según tus necesidades.
La pregunta que debes hacerte es:
¿Por qué debería un restaurante invertir en una máquina de Envasado al Vacío?
Aquí te presentamos 5 excelentes razones para integrar una envasadora al vacío como aliada en la mejora de tu restaurante:
- Larga duración de los ingredientes:
Como debes saber uno de los principales beneficios de empacar al vacío es el gran aumento en el período de conservación de tus alimentos.
Debido a la ausencia de aire en el interior del empaque sellado al vacío, todas las actividades biológicas tienden a ralentizarse drásticamente, evitando así el desarrollo de moho, bacterias y la oxidación en general de tus productos.
- Puedes Empacar al Vacío una Gran Variedad de Productos.
Nuestra gama de empacadoras al vacío te brinda distintas opciones para poder empacar distintos tipos de alimentos con diferentes consistencias como líquidos y salsas al igual que grandes cortes de carne.
- Gran Ahorro de Espacio.
Al eliminar el aire de las bolsas, tus alimentos tendrán un empacado compacto y fácil de manejar, reduciendo en gran manera el espacio necesario para almacenarlos.
Además, gracias a un cierre hermético, no existe peligro alguno en que diferentes productos entren en contacto entre sí.
Empacar al vacío tus alimentos evitará la contaminación por líquidos u olores, esto te permitirá colocar sin problema alguno diferentes productos uno al lado del otro, ahorrando así espacio y consumo de energía en refrigeración.
¡Contáctanos hoy!
Uno de nuestros profesionales estará listo para asesorarte.
- Reduce Costos de Ingredientes.
Cuando dispones de una máquina al vacío en tu local de alimentos puedes comprar ingredientes en cantidades mayores, esto te permitirá pagar menos por ellos y conservarlos en porciones más pequeñas por el tiempo que necesites sin preocupaciones.
El sellado al vacío de productos te permite guardar alimentos en el congelador sin la necesidad de secarlos previamente.
- Cocción al Vacío
En Rinomaquinaria disponemos de selladoras la vacío que te permiten alcanzar el 99% de vacío, a diferencia de otras empacadoras del mercado que solo te brindan un porcentaje de vacío en torno al 90%.
En la actualidad la técnica de cocción al vacío conocida popularmente como “Sous Vide” ha tomado mucha popularidad.
Entre nuestra amplia lista de clientes hemos tenido la oportunidad de contar con varios que se especializan en este tipo de cocción al vacío.
La cocina “Sous Vide” requiere del alto nivel de vacío que ofrecen nuestros equipos, por esta entre otras varias razones nuestras máquinas son las preferidas por profesionales especializados en alta cocina para realizar este tipo de cocción.
Como puedes ver sobran razones y ventajas para que empieces a utilizar desde ahora una máquina de empacado al vacío para tu restaurante.
Tenemos para ti una amplia variedad de equipos profesionales para optimizar tu negocio de alimentos con los cuales podrás conservar sus propiedades y reducir de gran manera el desperdicio, permitiéndote así ahorrar costos y aumentar tus ganancias.
Si necesitas asesoría especializada para tu negocia contáctanos hoy mismo, uno de nuestros asesores profesionales estará gustoso de ayudarte.
Deja una respuesta